طريقة عمل خلية النحل القطنية بالحشوة التي تفضليها في البيت بمكونات سهلة وخطوات بسيطة من منزلك
 |
بيت النحل أو خلية النحل من الوصفات التي يعشقها الجميع فهي من المعجنات اللذيذة والتي يمكن تقديمها حلوة أو مالحة، كما إنها سريعة وسهلة وبسيطة وشهية وهشة وقطنية ولتحضيرها في المنزل بطريقة سهلة واقتصادية عليكي اتباع الوصفة الصحيحة لها للحصول على هشاشة العجين ولذته بعد نضجها، ولذلك سنتعرف على أفضل وصفة لعمل خلية النحل القطنية.
مكونات وصفة خلية النحل الفطنية
خلية النحل من المعجنات العربية اللذيذة والشهية التي يعشقها الجميع بمكونات سهلة واقتصادية ولتحضيرها يجب عليكي تجهيز المكونات التالية:
المكونات الأساسية:
3 أكواب من الدقيق المنخول.
كوب من اللبن.
ملعقتان صغيرتان من السكر.
ملعقة كبيرة خميرة جافة.
أربع ملاعق كبيرة من اللبن البودرة.
باكت بيكنج بودر.
ذرة من الملح.
أربع ملاهق كبيرة من الزبادي.
ربع كوب من الزيت.
ملعقة كبيرة من الزبدة.
جبنة للحشوة:
بيضة.
ملعقة كبيرة من اللبن.
ملعقة صغيرة خل.
سمسم وحبة البركة.
طريقة عمل خلية النحل القطنية
خلية النحل من المخبوزات اللذيذة والخفيفة التي لا تحتاج إلى مجهود أو وقت لتحضيرهاـ وبعد تجهيز المكونات المطلوبة سنتعرف على طريقة التحضير من خلال الخطوات التالية:
في إناء قومي بوضع اللبن الدافئ والخميرة والسكر وقلبيهم جيدا ثم قومي بتغطيتهم واتركيهم لمدة ربع ساعة حتى تتضاعف، وبعد ذلك قومي بإضافة الدقيق واللبن البودرة والبيكنج بودر والملح واخلطيهم جيدا.
ثم قومي بإضافة الزبادي وزيت الزيتون والزبدة ثم ضيفي اللبن والخميرة وقلبيهم جيدا حتى يصبح لديكي عجينة متماسكة، وبعدها قومي بتغطية العجينة بكيس من النيلون واتركيها حتى تتضاعف حجمها.
وهنا عليكي تشكيل العجينة على شكل كرات صغيرة وحشوها بالجبنة أو أي حشوة تفضلينها، وبعد ذلك قومي بتحضير صينية وادهنيها بالزيت ثم قومي برص الكرات واتركي بينهم مسافة.
ثم قومي بتغطية الصينية وغطيها واتركيها حتى تختمر وبعد أن تتخمر ستجدي الكرات ملاصقة لبعضهاـ وبعدها عليكي بدهن وجه اللبن والبيض والخل ودهن الوجه بحبة البركة والسمسم.
وبعد ذلك قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة متوسطة وضعي الصينية في الفرن الساخن لمدة نصف ساعة على درجة حرارة عالية، وإذا كنتي تريدين صنع الخلية حلوة يمكنك سقيها بالعسل أو الشربات.
🌺🌹🌺🌹🌺🌹🌺🌹🌺🌹🌺🌹🌺🌹🌺🌹🌺🌹
ادخلوا بسرعه حملوه وخلوه علي موبيلاتكم من هنا 👇👇👇
وكمان اروع الروايات هنا 👇
انضموا معنا على تليجرام ليصلكم اشعار بالروايات فور نزولها من هنااااااااا
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
تعليقات
إرسال تعليق