كيك الشاي اليومي هشة وطرية لأخر قطعة بمكونات بسيطة من المنزل
كيك الشاي اليومي هو أحد الحلويات البسيطة التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، ويتميز هذا الكيك بأنه هش وطرى ويظل كذلك حتى آخر قطعة مما يجعله مثالياً للاستمتاع به مع فنجان من الشاي أو القهوة في أي وقت من اليوم وفي هذا الموضوع، نقدم لكم وصفة سهلة ومضمونة لتحضير كيك الشاي اليومي بمكونات بسيطة متوفرة في المنزل فلا داعي للقلق من فشل تحضير الكيك مرة أخرى مع هذه الوصفة المضمونة لكيك الشاي اليومي.
كيك الشاي اليومي بطريقة سهلة
المكونات
من مقالات دينا محمد

حضري تحلية لذيذة بدون حليب أو زيت بمكونات بسيطة من مطبخك “كيكة جوز الهند”

هتعمليها زي المطاعم .. بيتزا اللحوم المشكلة الطرية بوصفة اقتصادية في المنزل بالخطوات

اللانشون المنزلي وصفة صحية وشهية بمكونات معروفة من المنزل لضمان أفضل جودة وطعم لذيذ

وصفة عبقرية لأسهل حلوى “الفول السوداني والبسكويت” تحضير سريع بمكونات متوفرة في المنزل
2 كوب دقيق.
1 كوب سكر.
1/2 كوب زبدة مذابة (أو زيت نباتي).
كوب حليب.
3 بيضات.
1 ملعقة صغيرة فانيليا.
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
1/4 ملعقة صغيرة ملح.
قشر ليمون مبشور (اختياري لإضافة نكهة منعشة).
خطوات التحضير
سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية وادهن قالب الكيك بالزبدة ورشه بقليل من الدقيق.
في وعاء كبير اخلط الدقيق، البيكنج باودر، البيكنج صودا، والملح واترك الخليط الجاف جانباً.
في وعاء آخر اخفق البيض مع السكر حتى يصبح الخليط فاتح اللون وهشاً.
أضف الزبدة المذابة أو الزيت النباتي إلى خليط البيض والسكر واخلط جيداً حتى تتجانس المكونات.
أضف الحليب والفانيليا إلى الخليط، واستمر في الخفق حتى تمتزج المكونات.
أضف المكونات الجافة تدريجياً إلى الخليط الرطب مع الخلط حتى تتكون عجينة خالية من الكتل.
إذا رغبت في إضافة نكهة منعشة أضف قشر الليمون المبشور إلى العجينة وامزج جيداً.
اسكب العجينة في قالب الكيك المحضر، وزعها بشكل متساوي.
اخبز الكيك في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 30-35 دقيقة أو حتى يخرج السكين نظيفاً عند إدخاله في وسط الكيك.
اترك الكيك يبرد في القالب لمدة 10 دقائق، ثم أخرجه من القالب واتركه يبرد تماماً على رف سلكي.
قدم كيك الشاي اليومي مع فنجان من الشاي أو القهوة واستمتع بقطعة هشة وطرية من الكيك.
يمكن تخزين الكيك في علبة محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 3 أيام ليظل طرياً ولذيذاً.
🌺🌹🌺🌹🌺🌹🌺🌹🌺🌹🌺🌹🌺🌹🌺🌹🌺🌹
ادخلوا بسرعه حملوه وخلوه علي موبيلاتكم من هنا 👇👇👇
وكمان اروع الروايات هنا 👇
انضموا معنا على تليجرام ليصلكم اشعار بالروايات فور نزولها من هنااااااااا
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
